Kwashiorkor
Kwashiorkor é o termo médico utilizado para designar desnutrição grave, causado primariamente pela deficiência de proteínas.
O que é kwashiorkor?
Kwashiorkor é o termo médico utilizado para designar desnutrição grave, causado primariamente pela deficiência de proteínas.
Sem a quantidade de proteínas necessárias para o desenvolvimento de músculos e bom funcionamento do corpo, iniciam-se sintomas típicos do kwashiorkor, como perda de peso e inchaço em várias partes do corpo, entre outros sintomas físicos.
Apesar de raroa, o kwashiorkor acontece primariamente em países e localidades assolados pela fome e em crises hídricas ou políticas. Em países desenvolvidos, o kwashiorkor também pode acontecer, mas por dietas mal orientadas, com excesso de gordura.
O kwashiorkor também pode ser chamadochamada de desnutrição edematosa.
Quais são as causas de kwashiorkor?
A principal causa de kwashiorkor é a ausência de proteínas ou o consumo de proteínas muito abaixo do normal e dos indicadores recomendados como sendo ideais.
No kwashiorkor, outros nutrientes importantes estão em falta no organismo, como as vitaminas A, B e D, além de ferro, zinco, ácido fólico e até mesmo eletrólitos.
A doençao kwashiorkor é rara, mas acontece em países assolados pela fome. Pode acontecer também em países desenvolvidos, sendo um indicador de dietas mal orientadas ou de abuso e negligência, uma vez que afeta mais crianças e idosos.
O kwashiorkor também pode ser um sintoma de outras doenças, como a infecção pelo vírus HIV, o sarampo e as crises severas de diarreéia.
Bebês que pararam de ser amamentados, mas não tiveram a dieta adequadaadequada dieta nos períodos iniciais também podem apresentar o kwashiorkor.
Quais são os sintomas de kwashiorkor?
Entre os sintomas de kwashiorkor, podemos destacar:
- perda de peso devido à perda de massa muscular;
- magreza extrema;
- fraqueza muscular;
- inchaço severo em pontos do corpo como a barriga, os tornozelos e os pés;
- rostorostinho mais arredondado, devido ao inchaço;
- atrasos no desenvolvimento do corpo;
- estatura e tamanho abaixo dos ideais para a idade;
- problemas no sistema imunológico;
- mudanças na cor da pele e dono cabelo, que pode ganhar listras esbranquiçadas;
- surgimento de feridas espontâneas na pele, nas chamadas erupções cutâneas ou mesmo descamação da pele;
- cansaço e fadiga extremos;
- apatia;
- apetite diminuído ou inexistente;
- irritabilidade;
- fígado de tamanho maior do que o normal.
Caso o kwashiorkor não seja tratadoa, ema longo prazo, o paciente pode até mesmo irser levado à óbito devido a outras complicações da deficiência de nutrientes, como o surgimento de infecções e doenças que o corpo não consegue defender devido à debilidade do sistema imunológico, além de insuficiência cardíaca, hipoglicemia, hipotermia e os distúrbios no equilíbrio de água e eletrólitos do corpo. Choque e coma também podem acontecer.
Como é o tratamento de kwashiorkor?
O tratamento de kwashiorkor deve ser feito o mais brevemente possível, com a mudança na dieta do paciente, que deve passar a ingerir primeiro mais carboidratos e gorduras, para depois comer mais proteínas e ir balanceando sua dieta.
Com essa mudança, os sintomas do kwashiorkor tendem a desaparecer e o paciente se recupera.
No entanto, é importante ressaltar que quando a debilidade de proteínas do kwashiorkor já está bastante avançada, é possível salvar o paciente, mas nem sempre ele retoma seu desenvolvimento físico e corporal, podendo ficar para sempre abaixo da estatura recomendada e/ou não alcançar seu peso ideal.
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